今日、コンビニで「食品ロス」のことが、気になった私
ググってみると、日本では「食品ロス」が年間600万トン
なんともったいない・・・
種類が豊富なコンビニ
今日、車の点検帰りに小腹が空いたので、セブンイレブンに立ち寄りました
意外と散財してしまいがちなので、最近はできるだけ避けていたコンビニ
でもたまには贅沢してもいいよねーってことで
コンビニって久しぶりに行くと、楽しい
スーパーにはないコンビニ限定の商品や、新商品のお惣菜。季節限定のお菓子たち!
最近は冷凍食品も、充実してるのね
目移りしてしまう〜
どれにしようかなっ♪と、ご機嫌で物色していたのだが、はたと気が付く
この棚いっぱいに並べられた商品は、ちゃんと食べられるの?
お菓子や冷凍食品は賞味期限が長いから、そんなに気にならなかったけど、お惣菜に生スイーツは短いじゃない!?
コンビニでは一店舗あたり、1日に10〜15キロ程度の食品を廃棄しているそう
気になったので、こちらもググってみた
コンビニはこの品揃えが、魅力的なのは分かっている
品数が少なかった時は、私だって正直ガッカリしてしまう
しかし、どうにかならないものか。もったいない
無駄になった食品
日本の場合は焼却されるが、「食品ロス」の処理コストが2200億円〜2300億円もかかっているそう。しかも税金
日本は自給率が低く、輸入に頼っているはずなのに、処理のためにもお金をかけるっていう・・・
「食品ロス」が減れば、お金の負担も軽くなる!
それに無駄に食肉にされる(主に)牛・豚・牛たちよ・・・魚もか
いや、私は肉も魚も大好きで、食べますよ
食べるけど、無駄になってるのかと思うと、なんか切ない
スーパーに行っても、色んな食材が溢れている
その中から好きなものを、好きなだけ買えるって贅沢だし、幸せなこと(懐事情にもよるけれど)
でも無駄になる食品のことを考えると、やっぱりどうにかならないものかと、思ってしまうのである
個人でできることから
やっぱりね、個人が無駄に食品を買いすぎてると思うんですよ
というか私のこと。食べ切れる量なのかとか考えないで、買っちゃってるし
冷蔵庫の中には食べ切れるか分からない、食料のストックが!
こうやって買い過ぎるから、企業も頑張って仕入れちゃうんじゃないかしら?
まずは自分で食べれるものを、食べる分だけ!食べ残さない!を徹底する
その後は、偉い人たちがどうにか上手く回るように、考えてくれないかしら?
そしてコンビニで書いてあった「てまえどり」
すぐに食べるなら、手前からとりましょうってこと
「食品ロス」が減るなら、やりますとも!
というか今のご時世、奥に手を突っ込んでゴソゴソするのは、衛生的にもよくないと思うのです!
ではでは
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